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15天。
鸡蛋在常温下15天后就不能吃了，因为鸡蛋的蛋壳没有密封，导致内外空气不流通。如果放置时间过长，鸡蛋中的细菌和微生物会大量繁殖，鸡蛋会变质。
季节差异
鸡蛋在不同的季节可以保存不同的时间。冬天气温低的时候，鸡蛋一般可以保存40到60天，到了春秋两季，可以保存20到30天。但是夏天气温高的时候，需要一周左右才能吃到。
需要注意的事项
鸡蛋煮熟后最多只能保存一天，因此需要在当天内食用，以避免细菌滋生导致鸡蛋变质，也可以用保鲜膜密封后存放在冰箱冷藏区，延长一天的保存时间。
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