1、柠檬(学名:柑桔柠檬(L.) Burm。f .)属于芸香科柑桔属,双子叶植物。柠檬又叫柠檬果、洋柠檬、益母果等。
2、小乔木,枝少刺或几乎无刺,叶嫩,花蕾呈暗紫红色,叶厚纸质,卵圆形或椭圆形。
(资料图)
3、花腋生或簇生,花很少。
4、果实椭圆形或卵圆形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄,果汁酸到很酸,种子小,椭圆形,尖;种皮光滑,子叶乳白色,通常为单个或多个胚。
5、开花结果期。
6、柠檬,中国长江以南,原产东南亚。其主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
7、柠檬因其酸味,是孕妇最爱吃的食物,故称有益母果或有益母子。
8、柠檬富含柠檬酸,所以有“柠檬酸仓库”之称。
9、它的果汁多肉脆,香气浓郁。
10、因其味酸,只能作为一等调料配制饮料、菜肴、化妆品、药品。
11、此外,柠檬含有丰富的维生素C,可以化痰止咳,生津健胃。
12、对于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑,烦渴,是坏血病的克星。
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