导读：
(资料图)
今年立秋后第一个庚日是庚申月庚子日，数庚日判定三伏天，这已经是心照不宣的事情了。立秋后的第一个庚日，它正好是入末伏，也就是末伏的第一天。进入了这个时间段，我们在饮食上，同样还是要注意护好身体的阳气，以免深秋和寒冬，出现阳气不足的情况。
《黄帝内经》记载：“阳气者，精则养神，柔则养筋；阳气者，若天与日，失其所则折寿而不彰，故天运当以日光明。是故阳阴而上，卫外者也”。阳气是一个人的根本，给身体补充充足的阳气，增强体质，才能精力充沛地迎接生活中的每一天，才能愉快的度过季节的交替。
在进入立秋之后，人体内的阳气是呈下降趋势的，如果你一味的养阴，那么就会造成阴阳失调，没有足够的阳气储备，那么面对季节交替的时候，就容易出现身体不适。
今日末伏，再忙也要吃“3样扶阳”食物，护好阳气，为入秋做准备。那具体是哪3样扶阳食物呢？
板栗是很好的护阳食物，进入末伏的时候，我们也可以多吃一些，板栗中含有大量的维生素C还有多种微量元素，尤其是它的热量也比较高，能够有效的缓解饥饿。
推荐食谱：【板栗炒白菜】
所需食材：娃娃菜、板栗、植物油、酱油、盐、味精
1、把板栗清洗干净，然后对其进行煮熟，煮熟之后去掉它的壳，然后我们可以稍微的切的小一点。
2、锅中放入植物油，烧热之后，倒入娃娃菜去翻炒，把它给炒香，接着放入我们煮熟的板栗。
3、大火不断的进行翻炒，炒香之后，放入盐加入少许的酱油，最后来上一点味精，把它炒至入味。
4、找一个干净的盘子，把它盛出来，这样一道板栗炒白菜就制作完成了。
第二样：泥鳅
末伏已经是立秋之后，这个时候的泥鳅，肉质相对比较的肥美，而且泥鳅本身具有补中气、祛湿邪之功用，它可以作为除燥、防治痔疮的辅助食品，所以在末伏的时候，也可以选择多吃一点泥鳅。
推荐食谱：【嫩豆腐煮泥鳅】
所需食材：嫩豆腐1块、泥鳅少许、豌豆尖、植物油、姜片、盐、鸡粉
1、把嫩豆腐清洗干净，接着把它切成块状，放入到一个碗中，接着留着备用。
2、泥鳅需要提前把它油炸好，炸的时候，可以放入少许的淀粉，这样炸出来，味道会更香一些。
3、找一个锅，把嫩豆腐还有泥鳅放进去煮熟透，接着放入少许的姜片，把它煮熟透。
4、接着放入准备好的豌豆尖，最后放入一点盐，加入少许的鸡粉，这个时候鲜美可口的嫩豆腐煮泥鳅就做好了。
第三样：鸽子
立秋过后，气温的变化是比较快的，尤其是早晚，这个时候对身体是一个不小的考验，我们可以选择多吃一点鸽子肉，从而起到补充营养的作用，这样也能增强身体的抵抗力，在末伏的时候，身体更加的舒坦。
推荐食谱：【天麻鸽子汤】
所需食材：天麻、鸽子、盐
1、把鸽子清洗干净，这个不需要过多的去处理，清洗干净之后放入到一个碗中即可。
2、洗净的天麻，把它放进去，开始一起炖煮，直至炖熟透，然后放入少许的盐进行调味。
3、炖熟透之后，这样一道美味的天麻鸽子汤就制作完成了，喜欢的朋友可以去试试。
【食刻说】
这些食物，我们在末伏的时候，都可以多吃一些，能够很好的护好我们身体的阳气，板栗、泥鳅以及鸽子，都是滋补的食物，在秋天多吃些，能增强人体的抵抗力，让人的体力也更加的充沛，不知道吃什么护阳气的朋友，可以多吃一些这样的食物。
